Nuestro éxito se basa en la calidad de las materias primas, la alta tecnología utilizada en los procesos y nuestro valioso recurso humano, lo anterior ha permitido una trayectoria intachable en el mercado nacional e internacional.

Traverso S.A. posee la combinación perfecta: tradición de calidad, espíritu innovador y una permanente preocupación por satisfacer las variadas necesidades del cliente.


   

COCINE MÁS SANO,
REEMPLACE LA SAL POR VINAGRE

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Estofado de Carne Rinde 4 porciones.

Ingredientes

  • 1 kilo de posta negra cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo molidos
  • 2 hojas de laurel
  • ½ taza de aceite de oliva Traverso S.A.
  • 2 cebollas cortadas en cuadros
  • 2 tomates cortados en cuadros
  • 1 pimentón rojo cortado en cuadritos
  • 1 zanahoria cortada en tiritas
  • 8 papas peladas y picadas a su gusto
  • ½ kilo de arvejitas
  • ¼ de porotos verdes
  • ½ taza de vinagre de vino rosado Traverso S.A.
  • Sal y pimienta a gusto.

 

 

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  Consejos Prácticos

   

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  ¿Es una buena idea reemplazar la sal por el Vinagre en las ensaladas?
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