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Delicatessen



   
ESENCIA DE VAINILLA





 

  En la Cocina
Descubra los distintos usos que tienen el Vinagre Blanco en la cocina

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  COCINE MAS SANO,
REEMPLACE LA SAL POR VINAGRE

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  Carpaccio de Solomillo
Rinde 8 porciones
Ingredientes
1 kg. de solomillo de cerdo 200grs. de queso parmesano rallado u otro a su elección 8 cucharaditas de Aceite de Oliva Traverso. 1/2 taza de sucedáneo de jugo de limón Traverso 1 cucharadita de alcaparras (optativa) Sal y pimienta a gusto.

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