Ensalada Capricho
Rinde 4 porciones
Ingredientes
60grs de queso mozarella u otro a su elección
4 tomates maduros
500grs de albahaca o sustituto a su elección
½ taza de aceite de oliva Traverso S.A.
1 taza de vinagre de vino rosado Traverso S.A.
1 diente de ajo molido
Sal y pimienta a gusto.
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