Vinagre de Naranja

Ingredientes:
1 litro de vinagre vino blanco TRAVERSO
1 taza de azúcar
cáscaras de una naranja mediana

Preparación
En una olla grande coloque el vinagre TRAVERSO, el azúcar y las cáscaras de naranjas hasta que hiervan. Luego deje tapado durante veinte minutos a fuego lento. Eche el vinagre y las cáscaras de naranja en un jarro de un litro, luego tape.

 

 



 

  Consejos Prácticos

ver detalle

 



 
 


  Nuevo Envase de Encurtidos
Frasco de Vidrio

ver detalle

 


  Carpaccio de Solomillo
Rinde 8 porciones
Ingredientes
1 kg. de solomillo de cerdo 200grs. de queso parmesano rallado u otro a su elección 8 cucharaditas de Aceite de Oliva Traverso. 1/2 taza de sucedáneo de jugo de limón Traverso 1 cucharadita de alcaparras (optativa) Sal y pimienta a gusto.

ver detalle | ver todas