ADEREZO DE BERROS

Ingredientes:

  • 2 cdas de ALIÑO CON 60% DE LIMÓN TRAVERSO.

  • 1 cda de estragón.

  • ½ taza de ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN TRAVERSO.

  • 1 cdta de sal.

  • 1 pizca de pimienta.

  • 2 ramitas de berros.

Preparación:

  • Picar finamente los berros.

  • Mezclar el ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN TRAVERSO, ALIÑO CON 60% DE LIMÓN TRAVERSO, estragón, sal y pimienta, hasta que estén homogéneamente unidos.

  • Vaciar sobre los berros picados y mezclar bien.

*Ideal para una ensalada de papas.

*Sugerencia Referencial.