ADEREZO ORIENTAL

Fácil
15 min
2 porc.

INGREDIENTES:

3 cdas de jengibre

1 cda de VINAGRE DE MANZANA TRAVERSO

1 cda de SALSA DE SOYA TRAVERSO

2 cdas miel

4 cdas aceite de sésamo

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

Preparación:

Pelar y rallar el jengibre usando la parte más finita de un rallador. Exprimir lo rallado con la mano o usando un colador y nos quedamos solo con el líquido.

Mezclar el jugo con el VINAGRE DE MANZANA TRAVERSO, SALSA DE SOYA TRAVERSO y miel usando un batidor.

Agregar el aceite de sésamo en un hilo mientras batimos a la vez para incorporar.

Probar, ajustar nivel de sal y servir.

*Para las ensaladas con maní, tallarines fritos, pollo, repollo morado, zanahoria, etc.

* Sugerencia Referencial