INGREDIENTES:
3 cdas de jengibre
1 cda de VINAGRE DE MANZANA TRAVERSO
1 cda de SALSA DE SOYA TRAVERSO
2 cdas miel
4 cdas aceite de sésamo
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Preparación:
Pelar y rallar el jengibre usando la parte más finita de un rallador. Exprimir lo rallado con la mano o usando un colador y nos quedamos solo con el líquido.
Mezclar el jugo con el VINAGRE DE MANZANA TRAVERSO, SALSA DE SOYA TRAVERSO y miel usando un batidor.
Agregar el aceite de sésamo en un hilo mientras batimos a la vez para incorporar.
Probar, ajustar nivel de sal y servir.
*Para las ensaladas con maní, tallarines fritos, pollo, repollo morado, zanahoria, etc.
* Sugerencia Referencial
