Carne asada marinada en Aceto

Ingredientes:

2 cucharadas de Aceto Balsamico Imperatore Traverso

5 dientes de ajo pelados y finamente picado

Sal Traverso

1/2 Cucharadita de pimienta negra

1/2 taza de Aceite de Oliva Traverso

1 trozo de carne

Preparacion:

En un a bolsa de plastico añade el Aceto Balsamico Traverso, ajo, sal, pimienta y Aceite de Oliva Traverso. Añade la carne y deja marinar durante toda la noche en el refrigerador.

Haz el fuego de la parrilla como de costumbre y agrega el trozo de carne por el tiempo que desees. Si te gusta mas cocida dejala cocinar por mas tiempo. Deja reposar durante 10 minutos antes de cortar.

Cuando este lista la carne, corta en trozos y sirve.

*Sugerencia Referencial