Ingredientes:
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1 Cda de mantequilla o margarina.
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1 Cda de azúcar.
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1 Frasco de CEBOLLA PERLA TRAVERSO.
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2/3 Tazas de pimentones rojos picados.
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1 Cdta de romero fresco o ½ cdta de romero seco.
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½ Cdta de sal.
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½ Cdta de pimienta negra.
Preparación:
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Derretir la mantequilla en un sartén antiadherente sobre fuego medio-alto.
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Añadir el azúcar y las CEBOLLA PERLA TRAVERSO.
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Freír por 8 minutos o hasta que las cebollitas se doren, revolver constantemente.
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Añadir el pimentón rojo, el romero, la sal y la pimienta.
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Freír por 2 minutos más.
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Servir acompañando de pollo al horno.
*Sugerencia referencial.
