Chucrut

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Chuleta Kassler con Chucrut

Imposible que no te guste esta receta

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Historia

Conoce más sobre los encurtidos

Los Encurtidos son métodos de conservación muy antiguos originados por la necesidad de conservar las cosechas de temporada. Al sumergir las verduras en vinagre ocurre un proceso de fermentación natural a temperatura ambiente.