INGREDIENTES:
1 ½ taza de JUGO CONCENTRADO DE DURAZNO TRAVERSO
1 1/2 taza de leche condensada
1 1/2 taza de pisco
2 tazas de hielo picado
1 clara
1 taza de azúcar
Preparación
Licuar el JUGO CONCENTRADO DE DURAZNO TRAVERSO, la leche condensada, el pisco y el hielo durante dos minutos.
Aparte, poner la clara en un plato extendido. Hacer lo mismo con el azúcar en otro plato.
Usar vasos cortos y pasar los bordes, primero, por la clara y luego por el azúcar.
Dejar reposar durante dos minutos antes de servir.
*Sugerencia Referencial