Media
40 min
4 porc.
Ingredientes:
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Mariscos surtidos
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Aliño con 60% de jugo natural de limón Traverso
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1 pimentón rojo
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1 Cebolla
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Vinagre blanco Traverso
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Cilantro
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Galletas de soda
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Sal Traverso
Preparación:
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En una olla con agua caliente, hierve el surtido de mariscos por 20 minutos
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Luego colocas los mariscos, el vinagre blanco y el limón en un frasco para ponerlos a refrigerar.
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Al momento de servir, vierte los mariscos, ponle cilantro picado y acompáñalos con las galletas de soda.