Ingredientes:
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2 Tomates.
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1 Pepino.
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1 CEBOLLA REINA TRAVERSO.
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20 ACEITUNAS HUASCO TRAVERSO deshuesadas.
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100 Gr de queso de cabra.
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ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN TRAVERSO.
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1 Cda de SUCEDANEO DE LIMON TRAVERSO.
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1 Pizca de sal.
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Orégano.
Preparación:
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Pelar los tomates y el pepino y cortar en dados. Colocar en un bol.
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Picar el queso de cabra en dados y añadir.
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Cortar la CEBOLLA REINA TRAVERSO en juliana y agregar.
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Agregar también las ACEITUNAS HUASCO TRAVERSO deshuesadas.
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Condimentar con sal y aderezar con el SUCEDANEO DE LIMON TRAVERSO y un chorro de ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN TRAVERSO.
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Espolvorear con un poco de orégano y servir.
*Sugerencia Referencial.
