ESPARRAGOS AL AJO

Fácil
10 min
4 porc.

Ingredientes:

1 manojo de espárragos frescos

60 gr de mantequilla

2 cucharadas de Aceite de Oliva Traverso

Sal Traverso

Pimienta

3 dientes de ajo

Preparación:

Para preparar esta exquisita receta solo debes cortar la base dura de los esparragos

Luego en un sartén a fuego medio-alto derrite la mantequilla. Agrega el Aceite de Oliva Traverso, sal y pimienta. Sofríe el ajo en la mantequilla durante 1 minuto, cuidando que no se queme. Agrega los espárragosy saltea durante 10 minutos, volteando para que se cuezan uniformemente.

*Sugerencia Referencial.