Flan de Vainilla

Fácil
1 hr
6 porc.

Ingredientes:

  • 500cc de leche blanca

  • 130g de azúcar

  • 4 huevos

  • 1 cucharadita de Esencia de Vainilla Traverso

  • Azúcar para agregar caramelo a los moldes

Preparación:

  • Para hacer este postre debes calentar la leche con la mitad del azúcar hasta que rompa el hervor.

  • Mezcla los 4 huevos enteros con el resto del azúcar.

  • Empieza a añadir lentamente la leche caliente a la preparación de los huevos sin dejar de revolver.

  • Incorpora la Esencia de Vainilla Traverso y colar.

  • Vierte en una flanera con azúcar y cocina en el horno precalentado a temperatura baja (150°C) a baño María, durante 45 minutos.

  • Retira, dejar enfriar, desmolda y disfruta.

*Sugerencia Referencial