PESCADO EN SALSA DE SOYA Y LIMÓN

Fácil
15 min
2 porc.

INGREDIENTES:

  • 5 cucharadas de salsa de soya traverso

  • 4 cucharadas de jugo de limòn 60% Traverso

  • 1 cucharada de azúcar

  • ¼ de cucharadita de jengibre, en polvo

  • 1 diente de ajo, picado

  • ½ cucharadita de pimienta

  • 1 ½ cucharadas de salsa inglesa

  • 8 filetes de pescado robalo o blanco de Nilo

  • 3 cucharadas de aceite de oliva Traverso

PREPARACIÓN:

Mezcla la salsa de soya, limón, azúcar, jengibre, ajo, pimienta y salsa inglesa.

Marina el pescado en la salsa y refrigera por 30 minutos.

Calienta el aceite de oliva y fríe el pescado por ambos lados hasta que esté cocido.

Ofrece bañando con un poco de la salsa.