PIZZA FAMILIAR VEGETARIANA

Fácil
20 min
4 porc.

Ingredientes:

Masa para pizza pre-horneada

Queso granulado mantecoso

Salsa de tomate italiana o natural

1 pimentón verde

1 bandeja de champiñones

Aceitunas Huasco Traverso

Aceite vegetal traverso

Oregano

Sal traverso

Pimienta negra molida

Preparación:

Para empezar limpia y lamina los champiñones de la bandeja, en un sartén a fuego medio agrega 2 cucharadas de aceite vegetal traverso y coloca los champiñones, agrega sal y pimienta, revuelve cada 1 minuto hasta que los champiñones se tornen marrón.

Mientras se cocinan los champiñones, lava y corta el pimentón en tiras delgadas.

Luego corte las aceitunas huasco traverso  deshuesandolas y enmantequilla el molde para pizza.

En el molde ya enmantequillado coloca la masa, acompañándola con abundante salsa de tomate con una cuchara, luego pon queso granulado como base (guarda un poco para el final), coloca los champiñones ya salteados y el pimentón cortado.

Agrega el queso que guardaste encima de los vegetales y añade de forma creativa las aceitunas traverso.

Para finalizar coloca tu pizza en el horno a 180º por 15 minutos.

*Sugerencia Referencial.