Fácil
15 min
2 porc.
Ingredientes:
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800 gr de lomo de cerdo
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2 vasos de Sopa Instantánea sabor carne Traverso
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Aceite de Oliva Traverso
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pimienta negra recién molida
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Sal Traverso
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1 taza de Mostaza Traverso
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½ taza de miel
Preparación:
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Preparar las sopas Traverso, según indicaciones.
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Poner en una parrilla eléctrica o en un sartén caliente, Aceite de Oliva Traverso. Cuando esté caliente, hacer el lomo de cerdo, con un poco de sal fina. Hacer la carne al punto de cocción deseado y retirar, poner sobre una tabla de cortar.
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Cortar en laminas no muy gruesas.
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Para la salsa de mostaza y miel, calentar la miel y agregar la Mostaza Traverso, revolver hasta que quede homogéneo.
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Colocar en un plato la pasta, sobre ésta colocar el solomillo de cerdo cortado. Finalmente aderezar con la salsa de mostaza y miel y servir el resto de salsa en una salsera para llevar a la mesa.