Ingredientes:
3 tazas de repollo verde
1/2 taza de zanahorias encurtidas
3 paltas
2 cucharadas de aceite vegetal traverso
Aliño con 60% de jugo de limón traverso
Sal traverso
Pimienta
Preparación:
Mezcla el repollo, las zanahorias encurtidas y la palta en un bowl mediano, luego añade el Aceite Traverso y el jugo de limón con sal traverso y pimienta a gusto.
Luego deja reposar en el refrigerador por 30 minutos.
*Sugerencia Referencial.