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Ensalada de Espinacas y Queso de Cabra con Salsa de Balsámico Blanco de Manzana Traverso.

Esta ensalada de espinacas y queso de cabra con vinagreta de balsámico blanco de manzana Traverso es una opción fresca, saludable y deliciosa para cualquier comida del día.



        INGREDIENTES

        Para la ensalada:

        • 4 tazas de espinacas frescas
        • 1 manzana verde, cortada en rodajas finas
        • 1/4 taza de cebolla morada, cortada en rodajas finas
        • 1/2 taza de nueces caramelizadas
        • 1/2 taza de queso de cabra desmenuzado
        • 1/4 taza de arándanos o cranberries secos

        Para la salsa:

        • 1/4 taza de condimento balsámico blanco de manzana Traverso
        • 1/4 taza de aceite de oliva 
        • 1 cucharadita de mostaza Traverso (opcional) 
        • Sal y pimienta al gusto


        INSTRUCCIONES

        1.   Preparar la salsa:
           En una fuente o bol, mezcla el balsámico blanco de manzana Traverso, el aceite de oliva, y la mostaza Traversoo Bate bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
          Salpimenta al gusto.

        2. Preparar la ensalada:
          En una fuente o bol grande, coloca las espinacas frescas.
          Añade las rodajas de manzana, las nueces caramelizadas, el queso de cabra desmenuzado, los arándanos o cranberries secos y las rodajas de cebolla morada (puedes dejarlas reposar en agua fría antes para que no esté tan fuerte)

        3. Aderezar y servir:
           Vierte la salsa sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien aderezados.




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