
Mayonesa
Nueva receta
Mayonesa Traverso, salsa emulsionada fría elaborada a base de huevo y aceite vegetal, de textura cremosa y color blanco. Acompañante para ensaladas, carnes, sándwiches y comida rápida. Mantener en lugar fresco y seco; una vez abierto, conservar refrigerado. Contiene huevo y soya. Elaborado en líneas que también procesan gluten, leche y mostaza.
Nueva recetaMás cremosa
Contenido neto700 g
EnvaseDoypack
Unidades por caja12
Recetas con Mayonesa
Denominación y composición
Denominación legalMayonesa
MarcaTraverso
IngredientesAgua, aceite vegetal, almidón modificado, sal, azúcar, proteína aislada de soya, goma guar, carboximetilcelulosa, huevo deshidratado pasteurizado, vinagre incoloro, goma xanthan, ácido cítrico, ácido sórbico, ácido benzoico, saborizantes naturales y artificiales, monodiglicérido de ácidos grasos, EDTA.
AditivosDeclarados en la lista de ingredientes según DS 977/96.
AlérgenosContiene huevo y soya. Elaborado en líneas que también procesan gluten, leche y mostaza.
Sellos de advertencia · Ley 20.606
Alto enSodioMinisterio de Salud
El envase
Contenido neto700 g
EnvaseDoypack
Unidades por caja12
Código EAN-137802337500030
Lote y vencimientoImpresos en el envase.
Origen
Elaborado porTraverso S.A.
Planta elaboradora—
País de origenChile
| Porción: 1 cucharada (12 g) | 100 g | 1 porción |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 197 | 24 |
| Proteínas (g) | 0,3 | 0,0 |
| Grasa total (g) | 15,5 | 1,9 |
| Grasa saturada (g) | 1,8 | 0,2 |
| Grasa trans (g) | — | — |
| Hidratos de carbono disp. (g) | 14,1 | 1,7 |
| Azúcares totales (g) | 2,5 | 0,3 |
| Sodio (mg) | 767 | 92 |
Modo de empleo y conservación
ConservaciónMantener en lugar fresco y seco; una vez abierto, conservar refrigerado.
Vida útil9 meses desde su elaboración


