Fábrica da Traverso em San Bernardo

Desde 1896
na mesa do Chile.

Inovação e sabor.

Desde nossas origens em Viña del Mar, crescemos junto com as famílias chilenas, acompanhando-as com sabores que fazem parte do seu dia a dia. O que começou como uma fábrica de licores deu lugar a novas categorias, tecnologias e oportunidades de negócio, incorporando produtos que hoje fazem parte da nossa identidade, como o vinagre, o sucedâneo de limão e nossos molhos, entre eles a mostarda e o ají (molho de pimenta chileno). Hoje seguimos crescendo, ampliando nossa variedade e chegando a mais lares no Chile e no mundo, com o compromisso de oferecer qualidade, sabor e inovação em cada preparo.

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A equipe diante do acetificador · San Bernardo
Linhas de produção · San Bernardo
Linha de envase de vinagre
A fábrica vista de cima
Armazém de produto acabado

Mais de 130 anos ao seu lado

Tradição
Inovação
Sabor que nos une

  1. 1896

    Fundação

    Bartolomé Traverso Gorsiglia funda a Empresa Traverso com uma fábrica de licores em Viña del Mar, na V Região do Chile.

  2. 1950

    Destilaria vitivinícola

    Em Linares é instalada a destilaria vitivinícola, onde se produzem vinho do Porto, vermute e conhaque, entre outros.

  3. 1960

    Início da fermentação do vinagre

    A experiência com licores abre caminho para a produção de vinagre, incorporando tecnologia e conhecimento em processos de fermentação.

  4. 1960

    Representação da Campari no Chile

    A Traverso incorpora a representação da Campari no Chile, fortalecendo sua presença no mercado de bebidas.

  5. 1980

    Liderança em sucedâneo de limão

    Em Linares começa a produção do sucedâneo de limão, que se torna um produto emblemático por sua qualidade e sabor.

  6. 1996

    Produção própria de embalagens

    O sucesso da marca leva a Traverso a fabricar suas próprias embalagens e a desenvolver seus designs.

  7. 2000

    Modernização produtiva

    São incorporadas novas linhas de máquinas que automatizam processos e aumentam a capacidade de produção.

  8. 2012

    Investimento na fábrica de vinagre

    É construída uma moderna fábrica de vinagre com tecnologia de ponta, que a torna uma das mais avançadas da América do Sul.

  9. 2015

    Centro de distribuição

    É criado um moderno centro de distribuição que otimiza a logística e permite chegar a todo o Chile.

  10. 2020

    Expansão de marcas

    O portfólio ganha força com a incorporação e o desenvolvimento de marcas como Kikkoman e Melitta, ampliando sua presença em novas categorias.

  11. 2023

    Prêmio Kikkoman

    Reconhecimento como melhor distribuidor da América Latina pela Kikkoman.

  12. 2024

    Reconhecimento ao legado

    Distinção que destaca a história, o crescimento e a contribuição da empresa familiar para o desenvolvimento do país.

  13. 2026

    130 anos de trajetória

    Seguimos evoluindo com a mesma paixão de sempre: levar qualidade, sabor e variedade às famílias do Chile e do mundo.

Arraste para percorrer a linha do tempo

O que nos move.

Levamos sabor à sua mesa.

Criamos alimentos que acompanham os momentos do dia a dia. Combinamos experiência, qualidade e inovação para levar sabor à mesa das famílias e estar presentes em suas refeições e em seus melhores momentos.

Crescer, inovar e ir mais longe.

Queremos chegar a mais lares e mercados com produtos de qualidade, respondendo a novas necessidades e mantendo vivo o legado da Traverso.

Qualidade garantida,
da origem ao destino.

Linhas de produção em San Bernardo
Tanques da fábrica
Envase de galões
Linha de envase
Armazém de produto acabado

A qualidade não se declara apenas: ela se demonstra nos nossos processos, na tecnologia e nos padrões de produção. A certificação BRCGS com alta classificação, junto com outros padrões internacionais, respalda a segurança e a inocuidade de cada produto que sai das nossas fábricas.

Nossos vinagres são elaborados com tratamento enológico especializado e microfiltração, para um produto estável e brilhante que conserva suas características naturais; o limão conta com aprovação da FDA nos Estados Unidos e nossos produtos com certificação kosher.

BRCGSGrau AA · segurança alimentar
HACCPAnálise de perigos e pontos críticos
KosherOrthodox Union
FDALimão aprovado · Estados Unidos

Quatro formas de crescer com a Traverso.

Além da marca que você conhece do supermercado, a Traverso abastece empresas, produz para terceiros e exporta a partir de uma das fábricas mais modernas da América do Sul.

Um amplo portfólio de alimentos para supermercados, comércio tradicional, atacadistas, distribuidores e food service, com a qualidade e o sabor da Traverso.

Ver o catálogo →

Representamos e distribuímos marcas internacionais no Chile, levando produtos de prestígio a novos consumidores por meio da nossa experiência comercial e da nossa rede de distribuição.

Ver as marcas →

Exportamos produtos para diversos mercados internacionais, conectando a nossa experiência produtiva com clientes e distribuidores de diferentes países, sob padrões de qualidade e segurança alimentar.

traversointernational.com ↗

Desenvolvemos, produzimos e envasamos alimentos para marcas de terceiros, combinando capacidade produtiva, experiência técnica e padrões de qualidade para oferecer soluções adaptadas às necessidades de cada cliente.

Contato comercial →

130 anos depois, continuamos na sua mesa.

Desde 1896 evoluímos junto com as famílias e suas formas de aproveitar a comida. Hoje continuamos criando sabores que acompanham seus pratos e os momentos de cada dia.