Molho aioli caseiro
Receita de molho aioli caseiro, com preparo passo a passo para que fique perfeita. Com muito pouco você tem um molho caseiro muito gostoso e fácil de preparar.
Preparo
5 passos · 5 min- 011 minA base
Misture a gema de ovo com mostarda, sal, pimenta e uma colher de chá de vinagre.
- 021 minO azeite de oliva
Despeje lentamente o azeite de oliva, batendo vigorosamente.
- 031 minO óleo vegetal
Adicione a segunda colher de sopa de vinagre e despeje o óleo vegetal aos poucos.
- 041 minO alho
Esprema os dentes de alho. Quando o molho estiver espesso, adicione o suco de alho.
- 051 minÀ geladeira
Mantenha o molho aioli caseiro na geladeira antes de servir.
